El pesticida Roundup de Monsanto y su principal ingrediente el glifosato podría ser el responsable de la enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
El glifosato, es el ingrediente principal del herbicida de Monsanto, Roundup, éste herbicida es sospechoso de provocar muchas enfermedades como trastornos hormonales, cancerígenos, mutagénicos, etc. Ahora está otra vez en el punto de mira, esta vez por poder ser el causante de la intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
¿Los síntomas?: dolor abdominal, diarrea crónica, pérdida de peso o anemia. Y, por desgracia sólo hay un tratamiento: una dieta libre de gluten de por vida. Los resultados del estudio de la ASEF (Asociación francesa para la salud medioambiental) deberán profundizar más en el tema, pero vuelven a traer desgraciadamente a la palestra al tristemente famoso pesticida de Monsanto.
Fuente: femininbio