Fruta Seca

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Sabías que la fruta seca pierde algo más que el agua en su proceso de secado. De hecho, durante el proceso la fruta sufre una perdida masiva de nutrientes, agotando de un 30% a un 80% sus vitaminas y sus contenidos antioxidantes.
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SUPER ALIMENTOS

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¿Qué son? Un súper alimento es un alimento que contiene nutrientes en cantidad o calidad muy superior en comparación con un alimento convencional. Los superalimentos son altos en fitonutrientes y compuestos antioxidantes como las vitaminas A y E y el betacaroteno, y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas entre otras. Hoy hablaremos
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Los beneficios de una dieta Detox antiaging por Carmen Giménez Cuenca

Ganas calma y claridad mental. Ganas una piel luminosa y rejuvenecida, una mirada limpia y un pelo brillante. Ganas gran cantidad de energía, vitalidad y la sensación orgánica de ligereza. Ganas “ganas de cuidarte”, pues tu organismo limpio rechaza sin esfuerzo aquello que lo que intoxica. Ganas autoestima porque eliminas lo que te hace daño
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Nestor Calvo. Profesor de panaderia en La Magdalena de Proust

Que aprenderás en sus cursos: En este curso de pan además de la masa madre, os enseñaremos la técnica del amasado, levado, formado y horneado. Recibiréis información sobre los ingredientes, el porcentaje de panadero y otros factores importantes en la elaboración del pan, usaremos harinas blancas e integrales todas ecológicas. Te irás a casa con una hermosa hogaza horneada por
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