Para hacer unas ricas hamburguesas vegetarianas tenemos que elegir qué ingredientes vamos a mezclar. Podemos elegir entre  verduras, hortalizas, legumbres, cereales, harinas… Cada uno de estos ingredientes, dota a la hamburguesa de distintas propiedades, dependiendo el resultado final, de una buena mezcla de ingredientes. Puedes crear en casa miles de hamburguesas, conociendo una reglas básicas en